El barracan es un tejido, una especie de camelote de grano más grueso que el camelote común. Es una estofa no cruzada que se trabaja en el telar de dos cárcolas, como la tela: la trama es un hilo sencillo, retorcido y fino hilado; la urdimbre, de lana y de cáñamo, es doble o triple.

"Mediante los tejidos de barracán se solía identificar a las familias que los tejían, ya que se repetían los diseños. Estos distintos diseños surgen de las tonalidades de las fibras naturales, por el enhebrado del número de hilos, y en ocasiones por el agregado de un hilo más que sirve de contraste con el resto."